Sono após ao almoço pode ser má alimentação

Quem nunca sentiu aquele bom sono após o almoço seguido de uma moleza e vontade de não fazer nada? Agora, a grande curiosidade é que essa sensação pode ser proveniente de uma má alimentação.

A nutricionista funcional Bruna Vilela explica no Bem estar do GNT sobre o assunto: “É comum excedermos no carboidrato ao almoçarmos em restaurantes com uma grande oferta de alimentos e uma das causas do sono está na forma como o ingrediente é metabolizado. Ao ingerirmos alimentos ricos em carboidratos simples, acontece um pico de glicemia no sangue, que é seguido por uma baixa. Durante essa baixa, sentimos essa falta de disposição que pode vir seguida de sono”, explica a profissional enfatizando que o excesso de carboidratos como macarrão, arroz, batata, farofa, suco de laranja e sobremesas com muito açúcar pode ser a causa da sua sonolência. Por essa você não esperava,né? Ler mais

Descoberta pode levar a pílula ‘antiapetite’ contra obesidade

A descoberta de uma molécula que diz ao corpo quando se deve parar de comer abre caminho para o desenvolvimento de novos medicamentos contra a obesidade, anunciaram cientistas na Grã-Bretanha.

Segundo pesquisadores do Imperial College, de Londres, o segredo estaria em uma substância chamada acetato, liberada no intestino durante a digestão das fibras presentes em frutas, legumes e verduras. Ler mais